Живописното имение Нийтлингсхоф се намира в сърцето на лозарския район около Стеленбош и е оградено от Ботелари Хилс и планинато Папагайсберг,. Заедно с внушаващ благоговение господарска къща и внушителната входна алея, заобиколена от вековни борове, това имение е потопена в история и датира от 1705. Това е място, където почвата, климата и лозята съществуват съвместно в перфектна хармония. Фермата е надарена с 13 различими тероари и от избора на правилното място, технолозите са в състояние да подобрят естествения вкус и аромат на гамата от вина. Избата е член на инициатива за биологичното разнообразие, което подчертава ангажимента към екологичната устойчивост. 28 хектара от фермата са отделени за опазване и презасаждане на местни видове с цел възстановяването на естествения баланс и насърчаване на дивата природа.